青空レストラン | 石和の富有柿通販お取り寄せ

11月23日の『青空レストラン』では、石和の富有柿が紹介されますが、この記事では、その山梨の柿についてまとめています。

この記事でわかることまとめ

青空レストラン石和の富有柿

満点青空レストランで柿の特集があるのは、声優の水樹奈々がゲスト出演する2024年11月23日の放送。

フルーツ王国の山梨で作られるブランド柿が紹介されます。

なお、紹介される柿の産地は山梨県笛吹市の石和で、品種は富有柿。

番組では「石和の富有柿」として紹介されそうですが、その特徴や通販情報などの詳細は以下でまとめています。

ちなみに富有柿（ふゆうがき）は、日本国内で最も生産量が多いといわれている品種。

サクサクとしながら柔らかな果肉の食感の良さが特徴です。

また、甘味が強くて糖度も高めという品種。

その甘い味わいや美味しさから、甘柿の王様ともいわれています。

なお、石和（いさわ）は、産地となる山梨県笛吹市の旧・石和町のこと。

笛吹市をはじめとした山梨は、フルーツ王国とも言われるほど果物の名産が盛んですが、石和は特に、柿の名産地として知られています。

ちなみに、石和が柿の名産地となっている理由は、柿の生産に向いているという肥沃で水はけが良い土壌。

また、天皇陛下が訪れた際に柿のおいしさに驚かれたともいわれている産地で、かつては皇室献上品にもなっていたとようです。

なお、石和の富有柿は、一部の生産者のものが通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。

青空レストランの名人と同じかどうかは不明ですが、放送日時点では、楽天市場などの通販サイトでも購入できる「石和の富有柿」がありました。

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