11月19日の『マツコの知らない世界』では、メンチカツが特集されますが、この記事では、番組で紹介されそうなメンチカツについて予想しています。
マツコの知らない世界 メンチカツ
マツコの知らない世界でメンチカツの特集があるのは、2024年11月19日の放送。
サクッとした衣や溢れる肉汁と旨味が人気のおかず・メンチカツについて、ゲストの格之進の肉おじさんがオススメを紹介します。
なお、今日の番組で紹介されるかもしれないのは、月1回限定の定食・専門店のテイクアウト・老舗の今半の王道など様々。
それぞれの店の名前や場所・メニューや味の特徴・お取り寄せや通販はあるのか等の詳細は、以下でまとめています。
月1回限定の定食・西船橋の栄ちゃん
（番組でも紹介されました）
「とんかつ栄ちゃん」は、月1回限定のメンチカツ定食がオススメの店として紹介されるかもしれない店。
スタジオでもメンチカツを揚げているようです。
ちなみに栄ちゃんは、西船橋（千葉県船橋市）にあるトンカツ専門店。
ブランド豚を使用した限定とんかつでも話題の店ですが、今日のマツコの知らない世界では、月1回の「限定メンチかつ」定食が紹介されそうです。
なお、次回の月1回限定のメンチカツ定食の日程やメニューについては、ホームページのお知らせに掲載中。
放送日時点の情報では、12月18日に滋賀の「藏尾ポーク」を使用したメンチかつを数量限定販売の予定になっていました。
専門店・メンチの鉄人のテイクアウト
（番組では紹介されませんでした）
テイクアウト専門店で紹介されるかもしれないのは、「メンチの鉄人」。
方南町店（東京都杉並区）が紹介されそうです。
ちなみにこのメンチの鉄人は、手作りメンチカツ専門店。
ちょっぴり丸みを帯びた形のメンチカツを持ち帰りで買うことができます。
また、専門店らしくメニューも豊富。
ブランド肉・変わり種や味付けなど、期間限定メニューも含めて、定番のメンチカツだけじゃないメニューも色々あるかもしれません。
老舗の今半の王道
（番組でも紹介されました）
今半は老舗のメンチカツとして紹介されるかもしれない店。
「人形町今半 惣菜本店」等で買える惣菜メニューです。
ちなみにこの今半のメンチカツに使われている挽肉は、黒毛和牛と国産豚肉か？
肉汁あふれるジューシーな食感が人気のメンチカツです。
肉おじさんの格之進
（番組では紹介されませんでした）
なお、今日のマツコの知らない世界でメンチカツについて語ってくれるのは、肉おじさんの千葉祐士さん。
実は熟成肉の格之進（門崎）の社長で、お肉のプロです。
そんな肉おじさんの格之進のお取り寄せでの人気メニューと言えばハンバーグですが、実はメンチカツの人気のお取り寄せ。
国産黒毛和牛と岩手の幻のブランド豚・白金豚などの合いびき肉を使ったメンチで、柔らかな肉の食感や肉汁あふれるジューシーな味わいで人気になっています。
