11月18日の『ZIP』では、鍋の素が特集されましたが、この記事では、そのリピート鍋のもとについてまとめます。
ZIP 鍋の素
ZIPで鍋の素の特集があったのは、2024年11月18日の放送。
街行く人にオススメを聞く街録ZIPリアルレビューのコーナーです。
ちなみに、今日のZIPで紹介されたのは、インタビューを受けた人の「シメまでおいしい鍋の素」。
その鍋の素を使った〆のレシピやアレンジレシピも含め教えてもらい、料理研究家の木田マリさんがベスト5を選びました。
なお、紹介されたのは、麻辣火鍋・あごだし・トマト鍋・赤から・豆乳鍋など。
それぞれの名前やメーカーや〆やアレンジレシピの作り方などの情報などの詳細は以下でまとめています。
麻辣火鍋
麻辣火鍋の素
- 海底撈
- 火鍋の素
- オススメの〆は豆腐麺（豆腐干）
- お酢などを入れるとサンラータンメン風？
あごだし
〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ
- ミツカン
- あごだし鍋
- おすすめの〆はキムチ・納豆を入れたキムチチゲ風
- ご飯にのせるのが特にオススメ？
トマト鍋
コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ
- モランボン
- トマト鍋
- ポチ負の材料でキャベツたっぷり入れて食べている
- 〆はパスタ
- パスタとチーズでナポリタン風でバターやオリーブオイルを入れるのもオススメ？
赤から
ストレート赤から鍋スープ
- イチビキ
- 赤から鍋
- 辛さも選べる（1番・3番・5番など）ピリ辛スープ
- オススメの〆はお餅を入れたトッポギ風
- 特にお餅は細く切ったものが食べやすくオススメ
豆乳鍋
〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ
- ミツカン
- 豆乳鍋
- おすすめの〆は豚肉・大根・油揚げ・みそを加えた豆乳豚汁
- ゴマのコク×豆乳のクリーミーさでまろやかに